Bazar di Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya

            Kelompok Tani Elok Mekar Sari diundang oleh panitia acara pertemuan Ikatan Wanita Pengusaha Indonesia ( IWAPI ) Surabaya di Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya yang bertepatan dengan peringatan Hari Kartini hingga mengambil tema Kartini2 Modern Siap Bersaing di MEA sekaligus pemberian Kartini Modern Award kepada Rektor Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya yaitu Prof. Dr. drg. Hj. Ida Aju Brahmasari, Dipl., DHE., MPA. Sedangkan kami diajak untuk mengisi bazar tanpa harus membayar sewa stan, hal tersebut tak lepas dari peran Bu Dra. Tri Andjarwati, MM salah seorang staf pengajar di Untag '45 Surabaya yang banyak membimbing dan membantu UKM Elok Mekar Sari dalam berwirausaha dan cara mengerjakan administrasi yang tertib juga sangat gencar mengenalkan serta memasarkan produk kami dan beliau yang memfasilitasi kami untuk dapat stan gratis dari panitia.

             Produk yang kami bawa, yaitu jamur segar, sate jamur, jamur crispy, keripik pisang, peyek jangkrik, jangkrik crispy, tahu baso, nugget lele, nugget dori, nasi ayam suwir, minuman rumput laut, es teh dan botok jamur. Sate jamur yang paling menarik minat pengunjung karena dibakar langsung ditempat sehingga aroma lezatnya menyebar kemana - mana, membuat orang tertarik membelinya apalagi yang membakar ibu - ibu nan cantik rupawan. Dalam waktu sekejab ratusan tusuk sate jamur sudah ludes dibeli orang hingga banyak pembeli yang kecewa karena tidak kebagian. Dan ketika acara hampir berakhir juga produk kami sudah banyak yang terjual, kami bergantian datang ke stan Prodia untuk periksa darah gratis guna mengetahui apakah fungsi ginjal kita berjalan baik atau tidak. Pokoknya setiap ada gratisan pasti tak akan kami lewatkan begitu saja karena sayang bila tidak memanfaatkannya.

             Karena masih ada sisa sedikit produk kami maka kami tidak langsung pulang tapi mampir dulu ke Sentra UKM - MERR untuk menitipkan produk kami yang kering, seperti peyek jangkrik, jangkrik crispy, jamur crispy, keripik pisang juga minuman rumput laut yang semuanya sudah mengantongi ijin PIRT dari Dinas Kesehatan Kota Surabaya. Sedangkan produk basah yang masih tersisa, seperti nugget lele, nugget dori, jamur segar dan tahu baso langsung diserbu pengunjung dan pegawai Sentra UKM - MERR. Semua langsung habis karena produk kami terjamin rasanya dengan harga yang sangat terjangkau sehingga cepat dikenali dan disuka orang. Kami sekaligus membagi - bagikan es teh pandan yang segar secara gratis kepada semua hingga suasana halaman depan Sentra UKM - MERR sangat riuh dan berwarna.

                   Penampilan Kelompok Tani Elok Mekar Sari yang Selalu Kompak Abiss

                                         Produk yang Kami Tawarkan Sangat Beragam

                                   Ayoooo...Periksa Kesehatan Mumpung Geratis - Tis...

Diundang LPPM Univ. 17 Agustus 1945 Surabaya

             Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat ( LPPM ) Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya, mengundang kami untuk hadir pada acara penandatangan MoU, perjanjian kerjasama antara LPPM Untag '45 Surabaya yang diwakili oleh Kepala LPPM yaitu Bapak Dr. Ir. Muslimin Abdulrahim, MSIE  dengan Bu Dra. Tri Andjarwati, MM ( Dosen Fakultas Ekonomi Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya dan pembina UKM juga koperasi UKM ). LPPM mengkoordinasikan dosen - dosen untuk melakukan kegiatan dan pendampingan pada masyarakat.

             Bu Dra. Tri Anjarwati, MM banyak membantu dan membina Kelompok Tani Elok Mekar Sari karena selain kami tinggal di perumahan yang sama yaitu Semolowaru Elok juga beliau melihat semangat ibu - ibu anggota kelompok yang pantang menyerah juga kreatif dan inovatif sehingga beliau turun tangan langsung membimbing kami, mulai administrasi, pengajuan bantuan, cara membuat proposal dan laporan pertanggung jawaban juga diperkenalkan petinggi Kota Surabaya serta diajak bazar dan ikut getol mengenalkan dan memasarkan produk Kelompok Tani Elok Mekar Sari. Beliau terus menyemangati kami agar terus maju dan selalu bertanggung jawab dengan pekerjaan yang ditekuni. 

              Seperti biasa, setiap menghadiri acara kami selalu membawa produk dari kelompok, ada nasi ayam suwir, susu kedelai, minuman rumput laut, botok jamur, keripik pisang, peyek jangkrik, jangkrik crispy, sate jamur, keripik jamur, jamur segar, tahu baso, nugget lele dan semua ludes diborong dosen - dosen dan tamu undangan bahkan kami ditawari untuk mengisi produk di koperasi Untag '45 Surabaya. Terima kasih Bu Andjar, atas bantuan dan bimbingan ibu, kami bisa mengembangkan diri lebih luas lagi. 

        Bersama Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Untag '45 Surabaya   

                                                           Jualan Jalan Teruss.....

Tamu Istimewa dari Badan Pelaksana BPWS Jakarta

        Pemberitahuan mendadak dari Penyuluh Pertanian Kecamatan Sukolilo yaitu Bu Nani Sri Hestuti, A. Pi hari ini sangat mengejutkan saya, beliau menyuruh saya untuk segera berangkat ke Dinas Pertanian Kota Surabaya karena sudah ditunggu tamu dari Jakarta. Sepanjang perjalanan banyak pertanyaan berkecamuk dalam dada, siapa gerangan tamu tersebut dan mengapa mencari Kelompok Tani Elok Mekar Sari sampai tak terasa saya sudah didepan pintu kantor dan langsung diarahkan ke ruang rapat yang disitu sudah ditunggu oleh Bapak Ir. Bagas Swadaya Adjie ( Kasi Tanaman Pangan dan Holtikultura ), Mbak Eva dan 3 tamu dari Jakarta yaitu dari Badan Pelaksana - Badan Pengembangan Wilayah Surabaya - Madura dan mereka adalah Mbak Anggita, Mas Gunadi dan Mas Ferdi Hidayat. Mereka menjelaskan tentang tugas dan keberadaan Bapel - BPWS adalah untuk mempercepat pembangunan dan mengoptimalisasi potensi dunia usaha di kawasan Suramadu. Jadi Bapel - BPWS dapat menjembatani kebutuhan dunia usaha agar nyaman dan aman dalam berinvestasi. Mereka juga menjelaskan bahwa sehubungan dengan adanya Pameran Agro & Food Expo dan Agricultural Products and Technology Expo ( Aptex ) 2015 yang merupakan pameran terbesar disektor pertanian, perkebunan, kehutanan, peternakan, kelautan dan perikanan serta industri pengolahan makanan yang telah diselenggarakan sejak tahun 2001 dan didukung oleh Kementerian Pertanian dan Kementerian Perdagangan maka Bapel - BPWS mencari pelaku usaha yang produknya dinilai bisa mewakili Surabaya dan Madura untuk diikutsertakan dalam pameran tersebut di Jakarta Convention Center tanggal 14 sampai 17 Mei 2015 dan semua biaya ditanggung Bapel - BPWS, mulai tiket pesawat PP, biaya hotel, stan gratis, promosi gratis dan lain - lain. Dengan adanya pameran ini diharapkan dapat mendorong peningkatan pembangunan sektor pertanian secara menyeluruh juga meningkatkan kesadaran masyarakat agar lebih mencintai dan gemar menggunakan produk dalam negeri khususnya produk - produk sektor pertanian.

        Mereka datang ke Dinas Pertanian Kota Surabaya dan sudah mempunyai referensi olahan unik di Surabaya, yaitu olahan jangkrik dari Kelompok Tani Elok Mekar Sari tapi saya juga menunjukkan beberapa contoh olahan yang dibuat oleh anggota kelompok. Setelah Mas Ferdi mencicipi Jangkrik Crispy dan Minuman Rumput Laut akhirnya ditentukan olahan yang dibawa pameran ke Jakarta adalah olahan jangkrik yaitu Peyek Jangkrik, Jangkrik Crispy, Serundeng Jangkrik dan Minuman Rumput Laut. Tak terlukiskan bagaimana bahagianya saya namun  rasa haru langsung menyeruak tatkala mengingat perjuangan berat kami yang penuh lika - liku dalam membesarkan nama Elok Mekar Sari dan berkat kegigihan serta ketegaran kami, Kelompok Tani Elok Mekar Sari bisa tegak berdiri seperti sekarang ini.

       Undangan ke Jakarta, sungguh tak pernah terbayang sebelumnya, yang merupakan sebuah pengakuan dan penghargaan atas hasil kerja keras dan inovasi kami selama ini. Berkat Jangkrik, kami terpilih menjadi wakil pelaku usaha di Surabaya untuk terbang ke Jakarta. Vini, Vidi, Vici !  

Tamu dari Badan Pelaksana - Badan Pengembangan Wilayah Surabaya - Madura Jakarta di Kelompok Tani Elok Mekar Sari

Didampingi Bu Dra. Suwarti ( Lurah Semolowaru ), Bu Wiwid (Kasi Sosial dan Ekonomi Kecamatan Sukolilo ), Bu Nani Sri Hestuti, A. Pi ( Penyuluh Pertanian Kecamatan Sukolilo ) dan Bapak Ir. Bagas Swadaya Adjie ( Kasi Tanaman Pangan dan Holtikultura Dinas Pertanian Kota Surabaya ).

                    Makan Siang Ditemani Peyek Jangkrik yang Fenomenal dan Sensasional

                                                  Usai Acara, Dilanjut Pesta Durian