Kapas Krampung Plaza mulai pagi sudah dipadati ibu - ibu pelaku Usaha Kecil Menengah ( UKM ) se Kota Surabaya yang akan mengikuti berbagai kegiatan yang diadakan oleh panitia Pahlawan Ekonomi Surabaya, yaitu Lomba Membuat Kreasi Dompet, Lomba Membuat Kreasi Es Buah dan Lomba Gerak dan Lagu Pahlawan Ekonomi. Kelompok Tani Elok Mekar Sari mengikutsertakan 2 anggota untuk lomba tersebut yaitu Bu Ermien Setyawati ikut dalam Lomba Membuat Kreasi Dompet dan Bu Siti Tri Mulyani ikut Lomba Membuat Kreasi Es Buah sedangkan yang dipilih adalah membuat Es Buah Rumput Laut. Sebelum lomba dimulai, kami mengikuti kelas yang sesuai jenis produk kami, yaitu culinary business, home industry atau creative industry karena ada pengarahan dari para instruktur tetapi setelah kami berkumpul yang datang adalah Walikota Surabaya yaitu Bu Tri Rismaharini yang memberikan sambutannya bahwa semua orang harus terus belajar, bila tidak mau belajar berarti termasuk orang yang sombong dan yang paling dibenci Tuhan adalah orang yang sombong. Apalagi saat menyambut Masyarakat Ekonomi ASEAN ( MEA ) yang mengharuskan kita siaga untuk menjaga mutu makanan dan harus menjadi tuan rumah di negeri sendiri bukan sekedar penonton saja. Dan yang terpenting menjadi orang jangan gampang mengeluh karena tidak ada yang mudah, kita harus yakin Tuhan akan memberi jalan, selama orang tersebut mau berusaha. Sedangkan dari panitia Pahlawan Ekonomi menawarkan pelatihan pada hari sabtu dan minggu jam 10.00 WIB yang bertempat di Surabaya Hotel School dan untuk mulainya, menunggu informasi dari panitia.
Ketika Bu Risma diatas panggung dan didampingi para instruktur, semua pengunjung menyanyikan lagu ulang tahun untuk merayakan ultah ke 53 Bu Risma disertai munculnya 53 tumpeng nasi kuning lengkap dan ditaruh diatas meja. Setelah Bu Risma usai memberikan sambutannya, semua langsung menikmati menu nasi kuning yang sangat menggoda selera dengan lahap. Lombapun segera dimulai, semua terlihat serius mengerjakan tugas masing masing dan juripun sudah mulai berkeliling, menilai hasil pekerjaan peserta lomba. Hingga tibalah saat diumumkan hasilnya dan Bu Ermien Setyowati bisa mendapatkan Juara Harapan III untuk karyanya Dompet Cantik yang berhias manik - manik sedangkan Bu Siti Tri Mulyani dengan Es Buah Rumput Laut belum berhasil meraih prestasi terbaik karena saat technical meeting dan pelatihan kreasi es buah sebelum lomba yang diadakan pada hari senin tanggal 17 November 2014 di Kapas Krampung Plaza, bertepatan dengan tawaran dari Dinas Pertanian Kota Surabaya kepada Kelompok Tani Elok Mekar Sari, termasuk Bu Siti Tri Mulyani yang menjadi instruktur untuk melatih bakso jamur tiram, tahu bakso jamur dan siomay jamur guna diberikan bagi warga terdampak penutupan lokalisasi Dolly di Kelurahan Putat Jaya Kecamatan Sawahan sehingga kami tidak tahu hasil pelatihan dan tips - tips yang diberikan oleh para instruktur saat itu tetapi kami tetap berusaha ikut lomba.
Kami menyadari betapa pentingnya sebuah pelatihan dan technical meeting yang diadakan sebelum lomba karena bisa dipakai sebagai acuan saat mengikuti lomba sehingga bisa mendapatkan hasil yang maksimal. Sudah dua kali, kami mengikuti lomba tanpa mengikuti technical meeting dan hasilnya sangat tidak memuaskan. Sebuah pelajaran dan pengalaman yang tidak boleh terulang lagi bila kami ingin berhasil. Kami ingin belajar pada pengalaman Bu Ermien Setyawati yang sangat rajin mengikuti pelatihan dan technical meeting sebelum mengikuti lomba sehingga beliau bisa memperoleh Juara Harapan III.
Selamat Ulang Tahun, Bu Risma
Bu Siti Tri Mulyani dengan Es Buah Rumput Laut
Bu Ermien Setyowati dengan Dompet Cantiknya
Juara I Gerak dan Lagu Pahlawan Ekonomi, dari Krembangan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar