Pelatihan minggu ini adalah membuat nasi bakar ( aneka varian nasi bakar ) yaitu nasi bakar ikan tongkol daun kemangi yang dibimbing oleh Chef Ari Indra dari Surabaya Hotel School ( SHS ). Pemakaian ikan tongkol bisa diganti dengan ikan yang lain, misalnya : gurami, bandeng juga lele sesuai dengan keinginan kita.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar