Kelompok Tani Elok Mekar Sari: Pameran Agrikultur & Batumulia Surabaya

Dalam pertemuan di Dinas Pertanian Kota Surabaya yang dihadiri oleh anggota ASPARTAN ( Asosiasi Pasar Tani ) Kota Surabaya yaitu binaan Dinas Pertanian Kota Surabaya yang aktif menggelar bazar dimana saja, wakil dari EO acara ini yaitu Bu Mimien sedangkan pertemuan ini dipimpin oleh Bapak Ir. Bagas Swadaya Adjie ( Kasi Tanaman Pangan dan Holtikultura ) Dinas Pertanian Kota Surabaya. Pertemuan ini membahas adanya Pameran Agrikultur dan Batumulia Surabaya yang akan dibuka tanggal 1 - 10 Mei 2015 di Maspion Square dan acaranya adalah Kontes Walikota Cup untuk Sansievera dan Adenium, One Stop Clinic Flora Fauna, Bursa Flora Fauna, Bursa Barang Antik, Bursa dan Lelang Batu Mulia, Exhibition Bonsai, Exhibition Puring, Lomba Mewarnai untuk PAUD dan TK. Acara ini diselenggarakan oleh Dinas Pertanian Kota Surabaya hingga mendapat bagian 4 stan yang digratiskan pada binaannya. Kelompok Tani Elok Mekar Sari juga mendapat stan gratis namun kami hanya bisa 3 hari menggelar bazar karena kesibukan masing -masing anggota yang tak bisa ditinggalkan dan kami sangat bersyukur karena permintaan kami bisa diluluskan Bapak Bagas.

Hari pertama, semua bersemangat berangkat dengan membawa produk satu pikep penuh dengan beragam pilihan dan siap diserbu pembeli. Ada nasi ayam suwir, ayam bakar, sate jamur, siomay bandung, tahu baso, es teh, minuman rumput laut, jangkrik crispy, jamur crispy, peyek jangkrik, kue kacang, kerupuk jamur, kopi dan masih banyak yang lain. Ayam bakar dan sate jamur dibakar ditempat sehingga aromanya yang harum, mengundang pembeli untuk segera merasakan kelezatannya. Stan Kelompok Tani Elok Mekar Sari memang selalu bikin heboh dimana - mana, ada saja ulah yang tidak biasa untuk mengatasi permasalahan di lapangan yang perlu tindakan cepat dan tepat hingga banyak mengundang perhatian orang, seperti : adanya stan kami yang luasnya terbatas dan bersebelahan dengan stan tanaman langka dan mahal yaitu tanaman buah tin maka tidak memungkinkan untuk melakukan bakar - bakar di stan kami karena asap dan panasnya alat pembakaran akan mengganggu stan sebelahnya juga tanaman akan layu sedangkan sate jamur dan ayam bakar sudah ditunggu pembeli maka kami mencari tempat jualan ayam bakar dan sate jamur yang agak jauh dari stan yang lainnya. Akhirnya kami membuka jualan sate jamur dan ayam bakar di bawah pohon yang rindang dan teduh walaupun jauh dari stan resmi Kelompok Tani Elok Mekar Sari dan yang pasti kami terpecah 2 kelompok namun kami tetap rame dan seru abiss. Meskipun tempat kegiatan membakar di belakang pojok juga dibawah pohon yang rindang dan menyendiri tapi tetap ramai dikunjungi orang hingga semua habis tak bersisa.

Memasuki bazar hari kedua, produk kami sudah banyak dikenal pedagang yang menempati stan pameran di sekitar stan kami karena rasanya enak dengan harga yang sangat terjangkau dan bila kami datang, mereka langsung menyerbu nasi bungkus, teh hangat dan kopi hingga puluhan nasi bungkus langsung tak bersisa, maklum peserta pameran terutama pedagang batu mulia ( batu akik ) berasal dari luar kota bahkan luar pulau yaitu : Pacitan, Bandung, Aceh, Kalimantan dan masih banyak lagi sehingga banyak yang menginap di stan masing - masing dan setiap pagi perlu sarapan dan inilah yang kami tangkap sebagai peluang bisnis yang menjanjikan apalagi panitia juga sarapannya disini.

Hari ketiga, penjualan kami semakin mantap karena sudah dikenal orang dan kami sudah tahu makanan yang banyak dicari pembeli hingga sate jamur 300 tusuk pun habis, juga tahu baso yang digoreng ditempat banyak dicari pembeli sampai malam. Sore hari, acara pameran Agrikultur dan Batumulia dibuka oleh Walikota Surabaya yaitu Dr. Ir. Tri Rismaharini, MT. Dalam sambutannya, beliau menjelaskan bahwa acara ini merupakan agenda Kota Surabaya menyambut Hari Ulang Tahun Surabaya yang ke 722, jadi seluruh warga bisa menjual produknya dan warga juga dapat menikmati hasil olahan yang ditawarkan. Menekuni hobi dapat mendapat manfaat dan penghasilan jadi mengerjakan sesuatu harus serius tidak asal - asalan hingga dapat mendatangkan hasil.

Tak terasa waktu 3 hari mengikuti bazar seakan cepat berlalu berarti bazar hari ini adalah bazar hari terakhir yang kami ikuti. Rasanya berat sekali harus meninggalkan pelanggan yang sudah mencintai olahan kami dan rela antre untuk membelinya juga akan kehilangan teman - teman pengisi stan yang sudah seperti saudara, tiap hari bertemu dan bercanda, rasa sedih dan kehilangan segera menghampiri hingga kami ingin meneruskan ikut bazar lagi sampai berakhir. Namun banyak tugas dan kesibukan yang sudah menanti dikerjakan Kelompok Tani Elok Mekar Sari hingga kami harus mengakhiri bazar tersebut.