laman

Kamis, 28 Mei 2015

Bazar Acara Gemarikan di PKK Kota

           Bazar bertema Gemarikan yang diadakan oleh Dinas Pertanian Kota Surabaya, rencananya diadakan di Sentra Ikan Bulak ( SIB ) namun karena ada satu dua hal maka acara mendadak dipindah ke Panti PKK Kota Surabaya. Walaupun banyak peserta bazar yang kecewa karena sudah membayangkan ramainya pembeli di Bulak karena sambutan masyarakat disana sangat antusias apalagi dibarengi pembagian kupon belanja untuk keluarga yang kurang mampu dan sudah pernah merasakan sepinya pembeli saat menggelar bazar di Panti PKK Kota Surabaya. Padahal peserta bazar sudah menyiapkan produk olahannya banyak dan begitu mendadak dipindah lokasi, langsung lunglai mengingat lokasi yang dipilih sekarang jauh dari pemukiman warga dan tempatnya masuk ke dalam hingga sulit diketahui orang luar.
           Selain bazar ada acara lomba membuat olahan dari ikan dengan peserta dari masing - masing kecamatan se Kota Surabaya, promosi produk rumah tangga dan hiburan elekton. Ternyata seperti dugaan semula, pembeli bazar adalah pendukung acara dan tamu undangan.  Berhubung produk yang kami jual sudah hampir habis dan hari sudah siang maka kamipun bersiap pulang. Produk yang dijual Kelompok Tani Elok Mekar Sari memang laris manis karena cocok di lidah pembeli juga harganya sangat bersaing. Ketika melihat kelompok lain produk basahnya masih banyak, kamipun langsung membeli karena produk tersebut cepat basi kalau terlalu lama tidak dikonsumsi.

Ayooo Bernyanyi Kereta Malam Yuuuk....



Ikut Festival Kuliner Tunjungan

           Menyambut Ulang Tahun Surabaya, Kelompok Tani Elok Mekar Sari diajak Dinas Pertanian Kota Surabaya untuk mengisi Festival Kuliner di Jalan Tunjungan Surabaya. Karena baru pertama kali ikut, jadi kami hanya mengira - ngira tentang produk apa yang akan dibawa dan laku juga berapa pengunjung yang akan datang ke acara ini dan yang terpenting seberapa besar meja yang akan disediakan panitia karena dari beberapa pengalaman mengikuti bazar kami mendapatkan meja yang tak sesuai dengan banyaknya produk yang kami bawa hingga untuk acara ini beberapa produk kita kurangi.
            Walaupun berangkatnya ada masalah sedikit tapi cepat bisa teratasi, yaitu menurut informasi yang kami terima, acaranya didepan Resto Dapur Desa ternyata keliru karena harusnya di Jalan Tunjungan dan berarti kami harus putar balik padahal jalan sudah ditutup hingga perjalanan ke lokasi tambah jauh. Daripada putar tambah jauh dan waktunya juga lumayan, akhirnya menghadap polisi yang sedang bertugas diujung Jalan Tunjungan untuk minta ijin dibukakan jalan karena akan mengisi bazar dan beruntungnya disetiap acara pikep kami selalu dipasangi banner Kelompok Tani Elok Mekar Sari yang sedikit banyak bisa membantu memuluskan proses perijinan. Akhirnya kamipun bisa melenggang masuk Jalan Tunjungan dengan lancar sampai ditempat.
            Semenjak sore, pengunjung sudah berdatangan apalagi sepanjang Jalan Tunjungan ditutup hingga warga kota bisa mlaku - mlaku di Tunjungan sambil menikmati kuliner yang disajikan, amboi sangat menggoda selera. Kami tak menyangka pengunjung membludak dan menyerbu stan kami, bahkan antrean sate jamur sampai mengular. Sambil makan sate jamur dan minum es teh pengunjung duduk - duduk bergerombol di tikar, ngobrol ringan dan bersenda gurau, Surabaya benar - benar kota yang nyaman dan familiar. Dalam sekejab semua produk diatas meja sudah ludes tak bersisa ...

Sate Jamur khas Elok Mekar Sari
Pengunjung Membludak, Bazarpun Laris Manis...
 Hanya Sampah yang Tertinggal ...




             

Selasa, 19 Mei 2015

Lomba Kinerja LKMK Tingkat Kota Surabaya

            LKMK Kelurahan Semolowaru mengikuti lomba kinerja LKMK se Kota Surabaya yang baru pertama kalinya dilombakan. Segala persiapan dilakukan secara matang dan menyeluruh, mulai buku administrasi LKMK sampai kondisi lapangan harus sesuai dengan yang dipaparkan oleh Ketua LKMK didepan para juri nanti.
             Kelompok Tani Elok Mekar Sari menjadi salah satu pendukung lomba juga UKM Elok Mekar Sari keluar dengan berbagai produk unggulannya yang sudah mempunyai ijin P-IRT dari Dinas Kesehatan Kota Surabaya. Lokasi budidaya kelompok tani Elok Mekar Sari yang berada di belakang Balai RW 08 Semolowaru Elok, yaitu budidaya jamur tiram, lele sangkuriang, jangkrik dan lidah buaya, menjadi salah satu tujuan penjurian yang bisa membuat dewan juri terkagum - kagum hingga banyak pertanyaan dari dewan juri yang harus kami jawab dengan tangkas dan taktis.

                               Penyambutan Para Juri di Balai RW 08 Semolowaru Elok 
                                    Ditempat Budidaya Kelompok Tani Elok Mekar Sari
                                                    Usai Acara dan Kembali Pulang...
                                        Kunjungan dari Mahasiswa UK Petra Surabaya


Minggu, 17 Mei 2015

Pelatihan Nasi Bakar di Kapas Krampung Plaza

       Pelatihan minggu ini adalah membuat nasi bakar ( aneka varian nasi bakar ) yaitu nasi bakar ikan tongkol daun kemangi yang dibimbing oleh Chef Ari Indra dari Surabaya Hotel School ( SHS ). Pemakaian ikan tongkol bisa diganti dengan ikan yang lain, misalnya : gurami, bandeng juga lele sesuai dengan keinginan kita.